洋包丁 牛刀 230mm （受注製作品～納品済）

【sold】

blade: VG10 /t=2.0
handle: DuPont Corian White w/G10 Blue Liner
fittings: SS+Brass

寿司割烹店主よりオーダー頂いた牛刀。
主に女将の万能用としてですが、切れ味と共にハンドルの握りやすさなど評価され、
リピートとなりました。
ハンドル素材はDuPontの人工大理石。
清潔感のある純白に、爽やかな青いライナーで引き締めました。

Sold　納品済み